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Cours de pâtisserie

Temps moyen : deux heures

Prix moyen : 35

​Âge minimum : 7 ans

Ateliers de pâtisserie

Une à deux fois par mois, Olivier Gourmand vous propose des ateliers de pâtisserie. Venez apprendre à confectionner des gâteaux, repartez avec vos créations et les recettes pour recommencer à la maison !

Si vous êtes un groupe de quatre personnes, vous pouvez également réserver votre propre créneau avec votre idée de création. Le chef se chargera de vous organiser un cours particulier.

Macaron

Atelier Macarons pistache-caramel

Date : 3 octobre

Prix : 35

Heure : de 16h à 18h

Macaronnez, dressez, pochez, cuire, garnir, décorez : en deux heures maitrisez les techniques et devenez un chef pour les macarons.

Chocolat noir concassé

Atelier Chocolats de fêtes

Date : 7 novembre

Prix : 38€

Heure : de 16h à 18h

Réalisez des bonbons de chocolat en maitrisant les techniques du travail du chocolat et repartez avec vos fabrications.

Bûche Concorde

Atelier bûches de Noël

Date : 5 décembre

Prix : 38

Heure : de 16h à 18h

Préparez les fêtes en fabriquant une buche de Noël. Repartez avec votre création

pour épater vos proches.

Cours de cuisine de desserts
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